Viaggio nell’Aglianico del Taburno

VIAGGIO NELL’AGLIANICO DEL TABURNO

Venerdì 6 marzo – Ocone Vini | Ponte

La serata comprenderà una visita guidata in cantina, seguita dalla cena con menù degustazione “Un Viaggio nell’Aglianico”, accompagnata da una selezione di vini in abbinamento.

Il Menù | Un Viaggio nell’Aglianico

• Salumi del territorio con bruschette e olio cultivar Ortice di produzione Ocone
  Alalunga – Vino Spumante di Qualità Sannio DOC

• Pasta alla Sorrentina
  Millenovecentodieci Aglianico del Taburno Rosato DOCG

• Arista di maiale con prugne e mela annurca, contorno di patate
  Millenovecentodieci Aglianico del Taburno DOCG

• Caciocavallo di Castelfranco in Miscano stagionato con miele e frutta secca
  Anàstasi Aglianico del Taburno DOCG

QUOTE DI PARTECIPAZIONE

€40 tesserati
€45 non tesserati