Sapori Sanniti - Promozione Turistica ed Enogastronomica

sabato, 4 Maggio 2024

Saperi

Area Archeologica di Pietrabbondante

20/08/2023

Sapori

Ricetta Fagioli cotti nella pignata

Racconti

Mazzamauriello: uno spiritello in casa

Racconti

Il Ponte delle Janare

GUSTATI IL SANNIO

Ricetta Fagioli cotti nella pignata

Sapori 23/06/2021

I Fagioli cotti nella pignata, o meglio i fasul' cunciat' ind' 'u pignat' è più che una ricetta, un metodo di cottura molto antico,...

Porri, fagioli e baccalà su crostoni di pane cafone

23/04/2021

Tagliariell’ e fasul’

23/04/2021

Taralli Sanniti (V’scuott’ sannit’) all’olio d’oliva e finocchietto

23/04/2021

Ricetta Pizza di Riso Campagnanese

02/04/2021

VECCHIE STORIE

Mazzamauriello

Mazzamauriello: uno spiritello in casa

08/04/2021

Il Mazzamauriello è uno spiritello diffuso in molte regioni centro meridionali. È un folletto domestico, agile, dispettoso e molto furbo. Di notte si diverte...

Monte Erbano e Castello di Gioia

Mont’Erbano e la leggenda del nome

06/04/2021

Intorno al 1500, per aver dimostrato valore nella battaglia di Pavia, il conte spagnolo Ugo Villalumo ricevette da Carlo V il Castello di Gioia...

Ponte delle Janare

Il Ponte delle Janare

02/04/2021

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