sabato, 7 Dicembre 2024

GUSTATI IL SANNIO

Ricetta Fagioli cotti nella pignata

I Fagioli cotti nella pignata, o meglio i fasul' cunciat' ind' 'u pignat' è più che una ricetta, un metodo di cottura molto antico,...

VECCHIE STORIE

Mazzamauriello

Mazzamauriello: uno spiritello in casa

Il Mazzamauriello è uno spiritello diffuso in molte regioni centro meridionali. È un folletto domestico, agile, dispettoso e molto furbo. Di notte si diverte...
Monte Erbano e Castello di Gioia

Mont’Erbano e la leggenda del nome

Intorno al 1500, per aver dimostrato valore nella battaglia di Pavia, il conte spagnolo Ugo Villalumo ricevette da Carlo V il Castello di Gioia...
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